大芝水門

2017-06

インコなアイス - 2014.04.28 Mon

インコ(鳥ね)好きな人たちでブームになっているインコアイスというものがあるようです。

インコが食べるアイスじゃなくて、人が食べるインコ風味のアイスだそうです。そのアイスを使ってどら焼きにしたものが広島のお菓子処で発売されたというのをテレビで何回か放送していました。ネットショップで買えるのですが、いつも売り切れ。店頭にはあるとのことなので行ってみました。

千田町にある天光堂さん本店。
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どの店舗にもあるわけじゃないそうです。一応確認してお取り置きしてもらいました。

じゃーん!これがインコアイスどら2種。
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子供のころにセキセイインコを飼っていたので、まずはセキセイバージョンを食べてみます。
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ちなみにオカメバージョンは柄もオカメの顔。

封をあけたら、ちょっと焦げた焼印のいい香り~。一口食べて…この皮(ドラ?生地?)う、美味いアイスと一緒に食べても・・・やっぱ皮の印象がでかすぎてアイスの風味が入ってこない
先に片側の皮を食べつくしてからアイスだけを口にした感想は…フルグラinアイス。私にはインコ風味は感じられませんでした...
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インコアイスというから何それ?って思うけど、今流行のフルーツグラノーラがトッピングされたアイスよと言われれば随分印象が違う気がする。でもそれじゃあ主旨が変わってしまうよね(^^;
皮がメチャ美味かったので私は皮だけでもいいです、今流行のパンケーキみたいで。それも主旨が変わるか。

  

天光堂さんオリジナルのほろ酔いもみじも好きなので買いました。ブランデーを含んだ生地にチョコがコーティングされている大人のもみじまんじゅうです。

あれ、2種類ある!?
s_DSC06243.jpg
左はサービスエリアで販売用のアルコール控えめだそうです。どうりでいつも買うお店には置いてなかったわけだ。

アルコール控えめのほうはオレンジ風味で、洋酒がダメな人でもほろ酔いもみじの食感を味わえるものになっています。ちなみにオリジナルのほろ酔いもみじが全然OKな私は、これじゃあパンチがもの足りなかったです。

s_DSC06296.jpg
生地がちょっとしっとりしてるのでその部分は好きじゃないのですが、冷やして食べるといっそう美味しいって書いてあるのを発見。冷蔵庫に入れてから食べたら手にもひっつかなくてこりゃあいい。
冷凍しても美味しいですよと言われたので冷凍したら、これまたさらにいい!これが一番かも。今までまんじゅうを冷凍したことなかったけどこれからの季節は絶対冷凍がお勧めです。


● コメントはこちら ●

インコ風味…って、どんな風味なんだろ…?(笑)

下のほろ酔いもみじは高級感あるね(’-’*)

どちらも味見してみたいな♪

>やっこさん

写真のカードの裏には、

セキセイインコアイス:セキセイの背中の匂いを嗅ぎながらバニラアイスを食べたような風味
オカメインコアイス:口を開けて寝ているとオカメが通り過ぎて足が口の中に入ったような風味

と具体的な例が書かれていますが、鳥を飼ったことがないと理解に苦しむかも。
はっ!少し解凍するとどら焼きがよりいっそう美味しくなるって書いてあったの見逃してた。最後の一個はそうしてみよう。

どうもそちらの地域では取り扱い店がないようです。広島に来られた際はチャレンジしてみてください。


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